sunnuntai 18. joulukuuta 2011

Yesterdays fine dining @ A21 Dining

Eilen käytiin täydellisellä 8 lajin illallisella A21 Diningissä kalevankadulla Helsingissä. Ihania ruokia ja jokaiseen annokseen kuului tietyn makuinen drinkki. Ihan mieletön kokemus!!


mekko/ferrer, takki/diesel, kengät/riikan tuliainen, korvakorut/serpenttiini




hirveelle sadekelille sopii kiilakorko..ei varpaat kastu :)


Joulun taikaa.. ;)


Eka drinkki..raparperiä ja chiliä


aperitiivi..sitruunavaahtoa ja jotain makeaa ja marjaisaa


ensimmäinen ruokalaji...näitä oli niin paljon ettei pysty muistaa mitä kaikkea jokaisessa oli, mut tässä oli ainakin paahdettua leipää ja jotain..


..ja jokaiseen ruokalajiin kuului oman makuinen drinkki..tässä ensimmäisen ruokalajin drinkki


2. ruokalajin drinkki


2. ruokalaji oli kalaa ja kaikkea hauskaa..kieli meni mennessään..


3. ruokalajin drinkki


3. ruokalaji oli pehmeää rapua


3. ruokalajin kastike


3. ruokalajin drinkki toisesta vinkkelistä



4. ruokalajin drinkki


4. ruokalaji..sairaan hyvää kalaa! Asettelu oli inspired by koivu. Kaikki ruokalajit olivat jotenkin Suomen luontoon liittyviä.


välipala..rommijäädykettä höystettynä tummalla suklaalla


5. ruokalajin drinkki


5. ruokalaji..sieniä ja naminami



6. ruokalaji oli vuorokauden ajan haudutettua villisikaa..kaikista ruokalajeista kerrottiin niiden tarinat ja kaikki sisältö niin hienosti, että makuelämys oli aina täydellinen!


6. ruokalajin drinkki


7. ruokalajin drinkki


täyteen mahaan mahtuu vielä jälkkäriT!!!


7. ruokalji


8. ruokalji oli paahdettua valkosuklaata ja ihania marjoja hippusella lakritsikastiketta..viimeinen drinkki oli myös ihana (kuva unohtui) marjainen juoma lakritsilla maustettuna...se oli niin hyvän tuoksuinen, että sen tuoksuisen hajuveden ostaisin välittömästi :D

Ei kommentteja: